Zutatenliste des Artikels: Dinkelbaguette 300 g   mit der Artikelnummer 227
 
Zutaten: Dinkelvollkornmehl* (60%), Wasser, Hefe*, Ökoback Dinkel (Dinkelmehl*, Malzmehl* (Gerste, Dinkel), Lupinenmehl*, Zucker*, Acerolapulver*), Sonnenblumenkernöl*, Steinsalz
 
Getreideanteile: 99,5% Dinkel 0,5% Gerste (99% Vollkorn)  
 
Besonderheit:   
 
enthaltene Allergene: Gluten, Lupine,
 
EAN-Code:
 
Wir verwenden BioReal®-Hefe von AGRANO, naturbelassenes Steinsalz und deutschen Rübenzucker. In unserer Bückerei werden Milcherzeugnisse, Sesam, Mandeln, Walnüsse, zeitweise Haselnüsse sowie Zutaten mit Anteilen von Sellerie, Senf, Lupine, Soja verarbeitet. Alle Produkte können produktionsbedingt Spuren dieser Zutaten enthalten.
Auch ohne Hefezusatz können Spuren von Hefe enthalten sein.
* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau
 
 
 
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